귀주의 다채로운 문화

귀주는 중국 고대 인류의 발상지이자 중국 고대 문명의 발원지 중 하나로 그 주요 문화 특징은 음식문화, 전지 문화, 거주 문화, 복식 문화와 민족 문화 방면에서 구현됩니다. 

1 음식 문화

​귀주 요리의 가장 큰 특징은 바로 쏸-신 맛입니다.

귀주에는 "삼일 동안 신 음식 안 먹으면 걸음도 깡충깡충 된다"는 민요가 있습니다. 집집마다 쏸차이(백김치)를 절여 먹는데 이는 식욕을돋구고 소화를 촉진하는데 좋습니다. 쏸차이 절임에는 무, 배추, 양배추 등을 주요 주요원료로 하고 쏸탕(시큼한 국)은 야채류쏸, 어류쏸, 육류쏸, 쌀류쏸 등으로 분류돼 자연 발효 과정을 거쳐서 만들어진것입니다.

2 전지 문화

​전지(剪纸)란? 종이를 오려 여러 가지 형상이나 모양을 만드는 종이 공예를 이르러 말합니다.​ 묘족의 민간전지는 형식이 다양하며 각자 특색을 띠고 있습니다. 
예하면"중심구도식"은 예술인들이 화면 중심에서 주제를 표현하고 주위의 대칭조화에 주의를 돌리면서 서로 다른 꽃과 나무, 풀벌레로 장식합니다. 이는"불완전 대칭"식의 중축을 좌표로하고 양적인 평균분배로 화면을 안정감, 층차감과 리듬감 있게 만드는 방식과는 달리 통일만 강조하고 변화를 추구하지 않는 단조로운 판도를 돌파하는 구도 형식입니다.

3 거주 문화​

귀주의 소수민족은 대부분 산을 등지고 있거나 산을 끼고 강을 끼고 삽니다. 검동남 일대 삼피집(杉皮房), 조각루(吊脚楼)와 같이 기본적으로 목조 구조로 되어 있어 '간란식' 가옥이라고도 합니다. 말뚝으로 건물을 짓고 위에는 사람이 살고 아래에는 가축과 가금류를 사육하고 농기구를 두는 것이 특징입니다.

4 복장 문화​

귀주성 소수민족의 복장은 적어도 100여종이 있는데 디자인이 다양하고 다채로우며 제작기예가 정교합니다. 이는 여러 민족의 미적 관념의 구현으로 수많은 소수민족군중의 재치가 담겨있는것입니다. 귀주 소수민족의 복장에는 상청색을 좋아하고 우아함을 중히 여기며 여성들은 대부분 치마를 입고 은 장식을 좋아합니다. 남자 의류는 대섶옷(襟衣), 통바지(宽脚裤), 머릿수건(包头帕)이 위주입니다.

5 민족 문화​

귀주라는 이 다민족이 거주하는 땅에서 수많은 전문적인 예술 공단단체들이 있습니다. 검극(黔剧)은 귀주성의 고향극으로 전성의 인민들이 모두 좋아하는데 검극”진냥미(秦娘美)”, “사향부인(奢香夫人)”, 대형가무극”만라화(蔓萝花)”등은 희곡영화로 제작되기도 하였습니다. 귀주성 곳곳에는 4000여 개의 예술 공연 단체가 활동하고 있는데 그들의 프로그램과 연극은 대부분 직접 만든 것으로 많은 인기를 얻고 있습니다.